Raudzētie piena produkti

DELVO®, CESKA®STAR bakteriālās kultūras (ieraugi) – augsti koncentrētas, saldētas, brīvi birstošas pienskābes baktēriju granulas tiešai pievienošanai pienā, raudzēto piena produktu ražošanai. DELVO®, CESKA®STAR ieraugu klāsts sastāv no augsti koncentrētiem, unikāli atlasītiem, noteiktu un nenoteiktu daudzkomponentu celmu maisījumiem. Ieraugi ir stabili, noturīgi pret bakteriofāgu iedarbību, droši un vienkārši lietošanā. Piedāvājumā ir ieraugu kombinācijas, kas nodrošina dažādu veidu sieru un raudzēto piena produktu ražošanu, uzturot augstu gala produkta kvalitāti un stabilitāti pat vissarežģītākajos procesos un uzglabāšanas apstākļos.

Delvo®Fresh brošūra

Delvo®Guard unikāla aizsardzība balstīta uz tradicionāliem raudzēšanas principiem, producējot dažādus inhibitoru maisījumus, kā arī darbojoties saskaņā ar konkurences izslēgšanas principu – atstājot ierobežotas iespējas raugu un pelējumu augšanai.

Biogarde® – „Get more from your cultures “, non-organic jogurta zīmols. Tas kļuva par vienu no tradicionāliem jogurtu zīmoliem.

Samaisīts jogurts un glāzīšu jogurts/ Maigs/ Dzeramais/ Grieķu/ Skyr

Delvo®YOG
Delvo®Fresh

Ceska®Star
DELVO®PRO BIF-6

Vairāk

Kefīrs / dzērieni

Delvo®YOG
Delvo®Fresh

Ceska®Star
Dairyland®
DELVO®PRO BIF-6