Ceska®Coat un Delvo®Coat - PVA (polivinilacetāts)
AS "Ardita ir Ko"
Īstais sadarbības partneris!
Vairāk
Ceska®Coat un Delvo®Coat - PVA (polivinilacetāts)
Tā ir pretpelējuma polivinilacetāta (PVA) ūdens dispersija. Pārklājiet siera virsmu ar šo polimēra pārklājumu, virsma ātri nožūs un izveidosies aizsargkārta, kas piešķir atbilstošu krāsu un labu aizsardzību pret raugu un pelējumu augšanu uz siera mizas.
Priekšrocības:
1. tā pamatā ir natamicīns, pārbaudīts pret visiem zināmiem raugiem un pelējumiem;
2. pielāgots siera ražotāju vajadzībām;
3. vienkāršs un ērts lietošanā.
Vairāk informācijas Ceska®Coat un Delvo®Coat
Nosacījumi siera nogatavināšanas laikā ir ideāli raugu un pelējumu augšanai. Uz natamicīna bāzēts pārklājums ir vienkārši pielietojams un tas aizsargās siera virsmu. Natamicīns ir efektīvs konservants, ko var izmantot cietiem, puscietiem vai pusmīkstiem sieriem. Produkta koncentrāciju var regulēt saskaņā ar Jūsu prasībām. Pārklājums ne tikai uzlabos siera kvalitāti un nogatavināšanu, bet arī samazinās izmaksas.